Mousse de foie de canard, 70g ou 180g
Fine et délicate, la mousse de foie de canard d'Alsace est le produit idéal pour vos canapés ou pour un sandwich raffiné.
Ingrédients
Foie gras de canard d'Alsace* (min. 30%), graisse de canard*, ŒUFS de plein air origine France, Armagnac, gélatine de bœuf, sel, Porto, conservateur : sel nitrité, épices, antioxydant : acide ascorbique.
*élevé en plein air
Allergènes
Œuf, sulfites.
Conseils de dégustation
Placez-la 1 heure au réfrigérateur avant de servir sur un bon pain de campagne.
Conservation
A température ambiante, placer au réfrigérateur après ouverture et consommez dans les 2-3 jours suivants.
Date limite de consommation : 2 ans après achat.
Conserve : 70g ou 180g.
Prix au kg
91,42 €/kg pour la verrine de 70g.
60,00 €/kg pour la verrine de 180g.
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 499,04kcal 2054,29kJ ; lipides 52,46g dont acides gras saturés 20,91g ; glucides 0,95g dont sucres 0,72g ; protéines 4,82g ; sel 1,28g.
Ingrédients
Foie gras de canard origine France 50%, graisse de canard origine France, eau, ŒUFS, Armagnac, gélatine de boeuf, sel, conservateur : nitrite de sodium, Porto, épices, sucre, acide ascorbique.
Allergènes
Œufs
Conseils de préparation
Idéale à l'apéritif, la mousse de foie de canard donnera à vos canapés un petit goût de fête !
Conservation
Conserve
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 2 054 kJ / 499 kcal |
| Matières grasses | 52,5 g |
| dont acides gras saturés | 20,9 g |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Protéines | 4,8 g |
| Sel | 1,28 g |
Poids
| Poids net | Poids brut |
|---|---|
| 70 g | 70 g |
| 180 g | 340 g |
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
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