Fond brun de canard, 200g

Ingrédients

Bouillon à base d'abattis de canard et de légumes rôtis, carottes, vin (SULFITES), CELERI, oignon (Alsace), FARINE de BLÉ (GLUTEN), thym, laurier, amidon de maïs, ail, persil, sel, épices. 

Allergènes

Céleri, sulfites, gluten. 

Conseils de préparation

Ajoutez-le en fin de cuisson de la viande dans votre poêle ou votre cocotte en fonte, laissez mijoter quelques minutes et le tour est joué, vous avez une sauce délicate et raffinée. Agrémente toutes les viandes. Vous pouvez également faire mijoter haricots verts ou petits pois dans ce fond après une cuisson préalable à la vapeur. 
 
Bon appétit ! 

Conservation

A température ambiante, mettre au réfrigérateur après ouverture et consommez dans les 2-3 jours suivants. 
 
Date limite de consommation : 2 ans après achat. 
 
Conserve : 200g.

Prix au kg

33,00 €/kg. 

Données nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 22,81kcal 95,80kJ ; lipides 0,25g dont acides gras saturés 0,12g ; glucides 2,73g dont sucres 0,17g ; protéines 0,49g ; sel 1,14g.