Craq' du Bischenberg, knack 100% volaille, 2 paires sous-vide 250g
La Craq' du Bischenberg, notre knack 100% volaille, est un best-seller à la Ferme Schmitt depuis déjà plus de 30 ans et fait fondre le cœur des petits comme des grands. Conditionnée sous-vide, elle se conserve 15 jours dans votre réfrigérateur. Présentée pour la première fois au Saucicréor 2018 (Concours international du meilleur saucisson, en Sologne), elle décroche la médaille d'argent dans la catégorie ''Créativité et originalité''.
Poids minimum 250g.
Ingrédients
Cuisse de dinde origine France (47%), peau de poulet origine France, eau, oignon, gros sel de Batz- sur-mer, sel fin, épices, ail, stabilisants : E450, E451, Antioxydant: acide ascorbique, conservateur : nitrites de sodium. Boyau de mouton. Fumée au bois de hêtre.
Allergènes
Néant
Conservation
A conserver entre +0°C et +4°C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 994 kJ / 236 kcal |
| Matières grasses | 18,3 g |
| dont acides gras saturés | 5,1 g |
| Glucides | 0,2 g |
| dont sucres | 0,0 g |
| Protéines | 17,2 g |
| Sel | 1,52 g |
Poids
| Poids net | Poids brut |
|---|---|
| 300 g | 330 g |
(à modifier dans le module "Réassurance")
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