Saucisse de foie, 100% volaille, 1 pièce sous-vide, 200g

Prix : 26,70 €
(26,37 € /kg)
TTC

La traditionnelle lawerwurst alsacienne (saucisse de foie), revisitée dans une recette 100% volaille réhaussée d'une touche de foie gras de canard (8%) pour un goût absolument unique et une texture irrésistiblement fondante.  
 
 
Poids minimum 200g. 
 
Produit sous-vide.

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Ingrédients

Graisse de canard, foie de poulet (33%), foie gras de canard (8%), viande de dinde, oignon, gros sel de Batz-sur-Mer, sel nitrité, épices (MOUTARDE), acide ascorbique. Traces possibles de GLUTEN. Boyau de boeuf. Fumé au bois de hêtre.

Allergènes

Gluten, Moutarde

Conservation

A conserver entre +0°C et +4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie1 737 kJ / 421 kcal
Matières grasses41,6 g
  dont acides gras saturés13,8 g
Glucides1,0 g
  dont sucres0,4 g
Protéines10,7 g
Sel1,48 g

Poids

Poids netPoids brut
180 g210 g

  • Marque
  • Référence
    20520FPO-SV
  • EAN13
    0226623
Garanties sécurité
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