Saucisse au foie gras de canard (15%), 100% volaille, 1 pièce sous-vide
Prix :
6,45 €
(39,30 € /kg)
TTC
Une excellente alternative à notre saucisse de foie pure volaille, la saucisse au foie de canard est fabriquée à base d'un mélange de foie gras et de graisse de canard élevé en plein air et de foie de poulet. Elle se veut plus fine et raffinée que notre saucisse de foie classique.
Ingrédients
foie de poulet (30%), graisse de canard, Foie gras de canard (15%), eau, OEUFS plein air origine France, lait origine France (LACTOSE), sel nitrité, gros sel de Batz-sur-Mer, Porto, épices (MOUTARDE), acide ascorbique, sucre. Traces possibles de GLUTEN.
Allergènes
Gluten, Œufs, Lait, Moutarde
Conservation
A conserver entre +0°C et +4°C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 1 677 kJ / 410 kcal |
| Matières grasses | 41,4 g |
| dont acides gras saturés | 16,1 g |
| Glucides | 1,0 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Protéines | 7,5 g |
| Sel | 1,34 g |
Poids
| Poids net | Poids brut |
|---|---|
| 150 g | 180 g |
(à modifier dans le module "Réassurance")
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