Fleischschnake, 2 tranches sous-vide

Prix : 6,20 €
TTC

Les fleischschnacke sont une spécialité haut-rhinoise qui signifie littéralement "escargot de viande". Il s'agit d'une recette revisitée avec notre farce de viande de volaille.
 
 
Il ne reste plus qu'à les poêler chez vous et le tour est joué !

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Ingrédients

Farce (81.25%) : viande de dinde*, viande de poulet*, viande de canard*, OEUFS plein air*, oignon, graisse de canard*, LAIT*, chapelure de BLE (GLUTEN), Cognac, gros sel de Batz-sur-Mer, sel nitrité, épices, persil. Pâte à nouille (18.75%) : farine de BLE (GLUTEN), OEUFS plein air*, eau, graisse de canard*, gros sel de Batz-sur-Mer, acide ascorbique. A consommer cuit a coeur.*origine France

Allergènes

Gluten, Œufs, Lait

Conservation

A conserver entre +0°C et +4°C

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie705 kJ / 168 kcal
Matières grasses6,2 g
  dont acides gras saturés1,9 g
Glucides12,6 g
  dont sucres1,3 g
Protéines14,7 g
Sel1,19 g

Poids

Poids netPoids brut
195 g225 g

  • Marque
  • Référence
    20229FPO-SVT2
  • EAN13
    0226630
Garanties sécurité
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